Das Trocknen der Trauben ist eine uralte Technik, die entstand, um die Haltbarkeit des Weins über die Weinlesezeit hinaus zu verlängern. Schon die Griechen und Römer ließen die Trauben auf Gestellen oder aufgehängt trocknen. Dabei konzentrierten sich Zucker und Aromen, um süße und langlebige Weine zu gewinnen: So entstand der Passito, der jahrhundertelang als Symbol der Gastfreundschaft und des Feierns bewahrt wurde.
Im Piemont fand diese Tradition fruchtbaren Boden: Zwischen den Hügeln der Langhe wird die Trocknungstraube zur Erinnerung an Most, Holz und reife Früchte – ein Erbe, das ebenso zur Landschaft wie zum Geschmack gehört.
Wir von Acqua delle Langhe wollten dieses Erbe in einem Raumduft einfangen: Uve Nobili entstand aus der alten Technik des Traubentrocknens, mit Noten von Erdbeertraubensaft, Himbeere und Erde. Sein intensives Rot mit granatfarbenen Reflexen erzählt von derselben Kraft und Süße, die in den piemontesischen Passito-Weinen bewahrt wird.
Ein Raumduft für alle, die starke Emotionen lieben und jedem Raum Vitalität und Eleganz verleihen möchten.
